Кунжут– одно и многолетнее растение, в стручках которого созревают кунжутные семена.
Белый кунжут – это мелкие маслянистые семечки, молочно-белого цвета, иногда с еле уловимым сероватым оттенком. Семена можно использовать как пикантную приправу в различных блюдах, а так же выпечке.